Филе бройлера в апельсиновом маринаде

4 порции,1 порции  

4 x 130 г  филе бройлера 
Маринад:
2 апельсина  
2 ст.л  растительного масла   
4 ч.л.  приправы для бройлера
1 ст.л  тертого инжира
Размолотый черный перец
100 мл ананасного сока 
1 ст.л  жидкого меда        
½ лимона
Заправка:
1-2 ч.л.  пряные приправы с перцем

1.Вымойте апельсины щеткой, натри корку одного апельсина. Выжмите сок двух апельсинов в миску или в пластмассовый пакет. Добавьте к соку растительное масло, приправы, ананасовый сок и мед.
2.Нарежьте половину лимона  кружками и добавь к маринаду.
3.Выложите кусочки филе бройлера в миску или мешок, закрой крышкой или закрой мешок. Смешайте филе в маринаде или потряси в мешке, так, чтобы маринад растекся по кусочкам филе. Оставьте на несколько часов или на целую ночь в холодильнике.
4.Обжарьте  филе на гриле  с обеих сторон. Всего 15 минут.
Заправьте перед подачей смесью перца и пряных приправ.