Шоколадные мини-пирожные

Шоколадные мини-пирожные

60 кусков; 1 кусок

180 г маложирного маргарина
240 г коричневого сахара
2 яйцо
1 ст.л. корицы
немного порошка гвоздики
50 г шоколада
1 ч.л. пекарского порошка
240 г муки
150 г цельных лесных орехов
200 г темного шоколада (для глазури)

1) Взбейте маргарин с сахаром, добавьте по одному яйца, приправьте корицей и гвоздикой. Натрите шоколад и смешайте его с пекарским порошком и мукой. Добавьте вместе с орехами в маргариновую смесь, осторожно перемешайте.
2) Выложите тесто слоем толщиной в палец на противень, покрытый бумагой для выпечки, и выпекайте в предварительно разогретой духовке на средней высоте при 180° C примерно 20 минут. Разрежьте пирог в горячем виде на 60 кусков, дайте остыть. Покройте сверху растопленным темным шоколадом.