Куриное жаркое с рисом, садовыми бобами и вялеными помидорами

Куриное жаркое с рисом, садовыми бобами и вялеными помидорами

категория: формы, пользователь: mariliizikas

 

 

пунктов: 6, порций: 5, всего пунктов: 30

Компоненты

Название

реальный размер порции г/мл

Куриная ножка с кожей, сырая

458

Рис, сухой

260

Куриный бульон

 

Измельченные садовые бобы

130

Вяленые помидоры

85

Соль

 

Перец, черный перец, дробленый, молотый

3

Вода (из-под крана, бутылированная)

700

Сварите куриные ножки (добавьте в воду 1 бульонный кубик, соль и перец), пока они не станут мягкими и мясо не отойдет от костей. Выньте курицу и удалите кожу с костями, затем разрежьте на кусочки желаемого размера. В куриный отвар добавьте повариться рис. Измельчите вяленые помидоры и поджарьте на сковороде без добавления растительного масла, добавьте садовые бобы. Поджаривайте примерно 5 минут. Когда рис станет мягким, добавьте в кастрюлю овощи и измельченную курицу, дайте примерно 2 минуты тихо побурлить. Подавать в горячем виде.