Форма из цветной капусты и лосося

категория: формы, пользователь: kajat

пунктов: 3, порций: 2, всего пунктов: 6

Компоненты

Название	реальный размер порции г/мл
Цветная капуста	600
Лосось, свежий	120
Тертый сыр 24%	40
Бульонный порошок, овощной
Вода (из-под крана, бутылированная)	150
Лук-резанец	10
Сок лимона, лайма	5
Соль	2
Перец, черный перец, дробленый, молотый

Отваривайте соцветия цветной капусты в воде, приправленной солью и лимонным соком примерно 5 минут. Порежьте лосося на кусочки, приправьте солью, перцем и лимонным соком или лимонным перцем и выложите на форму для запекания. Процедите цветную капусту и положите сверху. Добавьте бульон, приготовленный из бульонного порошка и воды. Посыпьте рагу сверху тертым сыром и луком. Запекайте в духовке 20-25 минут.