Торт из печенья с зерненным творогом

Торт из печенья с зерненным творогом

12 куска; 1 кусок

Для смазывания формы:
1 ч.л. жидкого  маргарина

Основа:
80 г печенья
50 г маложирного маргарина

Начинка:
100 мл взбиваемой ванильной подливки Creme Vanilla 12%
1 яйцо
200 г нежирного зерненного сыра
250 г нежирного пачечного творога
2 ст.л. крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
2,5 ст.л. сахара                 
50 мл лимонного сока

1. Смажьте стенки круглой разборной формы для выпечки (Ø 24 см) маргарином и выстелите ее дно бумагой для выпечки.
2. Раскрошите печенье и смешайте его с маргарином, равномерно прижмите смесь ко дну формы.
3. Взбейте ванильную подливку, добавьте в ходе взбивания яйцо, зерненный творог и творог. Добавьте и перемешайте крахмал, приправьте ванильным сахаром, сахаром и лимонным соком.
4. Вылейте смесь на основу из печенья и выпекайте в предварительно нагретой духовке при 175º C около 45 минут, или же до тех пор, пока пирожное не приобретет сверху золотистый цвет. Удалите пирожное из формы для выпечки.
5. Подавайте на стол охлажденным.