Ревеневый десерт

Ревеневый десерт

 

8 порций – 24,5 пункта

1 порция – 3 пункта


Основа:
500 г ревеня
75 г сахара
2 ч.л. корицы
1 ст.л. крахмала

Покрытие:
100 г цельнозерновых овсяных хлопьев
50 г сахара
35 г пшеничной муки
50 г грецких орехов 
100 г маргарина Võideks (66 %)

Приготовление:

  1. Измельчите ревень и выложите на дно формы для пирога, покрытое бумагой для выпечки.
  2. Смешайте между собой сахар, корицу и крахмал, полученной смесью равномерно посыпьте кусочки ревеня.
  3. Для приготовления покрытия смешайте сухие составляющие, измельченные грецкие орехи и растопленное сливочное масло.
  4. Равномерно распределите покрытие по кусочкам ревеня.
  5. Выпекайте в 200-градусной духовке 20-25 минут. Подавать на стол вместе с мороженым или ванильной подливкой – на вкус одинаково хорош как в горячем, так и в охлажденном виде.

 

Рекомендация: добавьте пункты за мороженое или ванильную подливку.

 

Идея рецепта и фото: Ильви Пирсон